tiistaina, helmikuuta 07, 2012

Kädet

Mustavalkomaanantai # 103 : kädet

8 kommenttia:

  1. Tutunnäköistä touhua, mutta en tykkää hapanjuuresta tehdystä leivästä. Kuopion hallissa myydään eniten ruis- ja ohralimppuja. Jälkimmäisiä sanotaan ohrarieskaksi. Minusta rieska on enempi lättymäinen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. a-kh,
      Ei hapanleipä sovikaan kaikille. Kainuunrieska on lättymäinen. Sitä sanottiin kotikotona vesirieskaksi. Ja pappa sanoi että tehdään nyt sitten sitä vesirieskaa, kun jauhot on loppu.

      Poista
  2. Hieno kuva ja hyvä aihe! Kuvasta tulee mieleen mitähän vävy on huomiseksi leiponut. ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Raija,
      Omat leipomiset ovat jääneet vähiin viime aikoina. Tämä opetustuokio oli elonkorjuutapahtumassa torilla.

      Poista
  3. toimeliaat ja taitavat kädet

    VastaaPoista
  4. Kun kävimme luomuruisleipäkurssin vuosi sitten, alkoi keittiössämme paistua joka viikko ruisleipä. Ja kukas sen leipoo? Mies :). Hyvää on.

    Ihastuttava kuva.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lastu,
      Jo ajatus siitä tuo veden kielelleni. Vastaleivottu ruisleipä ja päälle voita, sitä ei mikään voita. Joskus toki kaipaan äidin ohrarieskasia, niissä oli myös aivan oma makunsa jota ei ole tullut muualla vastaan. On sinulla ihana mies. ;)

      Poista

Kiitos kommentistasi! Thank you for your comment!